חינוך לחקור ללמוד לחוות

سؤال البحث:

كيف استخدمت الدودة القرمزية في صناعة اللون الأحمر قديماً وحديثاً؟

تم اختيار الدودة القرمزية واللون الأحمر لتميز وجمال اللون الأحمر أولاً، والفضول لمعرفة أصله وطرق استخراجه وكيف أثر اكتشافه على العالم.

بدأت رحلة الطالبات بفضول عن مصدر اللون الأحمر في رسمات لملابس ملكية من المصادر الأولية وعلاقتها برسمة الدودة القرمزية والصبار في مصادر أخرى. ويصوّر الفيلم استخدامات الدودة القرمزية في صناعة اللون الأحمر بين الماضي والحاضر بالإضافة إلى تنقلاتها الجغرافية، فيبدأ الفيلم باكتشاف الدودة القرمزية في المكسيك وبداية صباغة اللون الأحمر ثم انتقال السر إلى إسبانيا ومنها إلى أوروبا.

اكتشف اللون الأحمر المستخرج من الدودة القرمزية صدفة في المكسيك ثم انتقل إلى إسبانيا ومنها إلى أوروبا، وقد زينت الدودة القرمزية الأقمشة والألبسة الملكية باللون الأحمر القاني وكانت مصدر رزق كبير لكل من اكتشف السر. أما في وقتنا الحالي وبعد إكتشاف الألون الصناعية، ما زالت الدودة القرمزية حاضرة في العديد من الصناعات مثل صبغات الطعام ومستحضرات التجميل.

سؤال البحث:

ما الفرق بين صناعة اللون الأزرق قديماً وحديثاً؟

تم اختيار اللون الأزرق بسبب تميزه وحضوره البارز واللافت للأنظار في مصادر المكتبة الأولية، والفضول لمعرفة سر اللون الأزرق الذي رافق الملوك قديماً حتى وصل الجينز حديثاً.

بدأت رحلة البحث بخيوط القماش المصبوغة باللون الأزرق الطبيعي المستخرج من النباتات وقطع من القماش المصبوغ باللون الأزرق الصناعي. ويصور الفيلم انتقال الصباغة بين المصانع القديمة المعقدة التي كانت تعتمد على استخراج اللون من نبتة النيلة ومراحل التجفيف والنقع، إلى الصباغة الحالية باستخدام الألوان الصناعية.

صنع اللون الأزرق قديماً من نبتة النيلة "indigo" عبر خطوات معقدة تمتد لأيام بمصانع ضخمة لتزيّن ألبسة الحاشية الملكية، بينما ازدهرت صباغة الأزرق بوقتنا الحالي عبر الصبغات الصناعية ليزين العديد من الأقمشة وأهمها الجينز.

سؤال البحث:

ما فوائد اليانسون الطبية، الجمالية والغذائية؟

تم اختيار العلاج بالأعشاب لأنه من تراثنا والتخصص في نبتة اليانسون لأنها عشبة مشهورة في بلادنا ونلامسها بحياتنا اليومية حتى الآن.

بحثت الطالبات فوائد اليانسون واستخداماته في الكتب القديمة والحديثة، ثم دعموا نتائجهم بمقابلات أجروها مع معالجة بالأعشاب داخل قرية العيساوية ثم عطّار في البلدة القديمة في القدس وتعرفوا من خلالهما على العديد من الوصفات الخاصة باليانسون ثم قامت الطالبات بتجربتها. ويوضح الفيلم أبرز هذه الفوائد ويستعرض بعض الوصفات التي تم الحصول عليها.

لليانسون العديد من الفوائد والاستخدامات، ويتميز بأنه آمن لكل من الأطفال، المرضعات أو حتى الحوامل. يستعمل اليانسون كعلاج للأرق والاضطرابات المعوية، ويخلط بالعسل للتخلص من أثار حب الشباب والحفاظ على بشرة نضرة، بينما يزين طعمه العديد من الوصفات ذات القيمة الغذائية العالية.