לקראת יום העצמאות בשנת 1955, יום העצמאות השביעי למדינת ישראל, פרסמה המחלקה לתזונה במשרד החינוך והתרבות "הצעת תפריטים לסעודת יום העצמאות". הצעת התפריט מבקשת לעצב את  יום העצמאות כיום חג ולעודד את התושבים להעלות זיכרונות מימיה הראשונים של המדינה הצעירה. 

אחת הדרכים לעיצוב התודעה וחינוך האזרחים הייתה הצעת תפריט לסעודת חג משפחתית. "אנו מציעים שני תפריטים לסעודה הקשורים בזכרונות ממלחמת השחרור, בקום המדינה ובקיבוץ הגלויות". נראה כי מי שהציעו את הסעודה ראו בעיני רוחם את ליל הסדר בחג הפסח.